Fricassée aux œufs cuits au four pour le petit déjeuner

30 min

Veggie

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Pour 2 portions

300 g
pomme de terre
140 g
tomate cerise
120 g
champignon de Paris
100 g
cheddar, râpé
4 brin(s)
thym, frais
4
œuf
1/2
ciboule
2 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 350°F (four traditionnel, recommandé) ou 310°F (four à chaleur tournante).

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3. Éplucher les pommes de terre, les couper en dés et les faire bouillir pendant 15 mindans de l'eau salée.