Fraises à la rhubarbe sur crème vanille végane

15 min

Vegan

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Pour 2 portions

300 g
fraise, fraîche
250 ml
lait d'avoine
200 g
rhubarbe
100 ml
crème fouettée végane
4 g
fixateur pour crème fouettée
20 g
fécule de maïs
3 c.à.s
sucre, brut
1 paquet(s) de
sucre vanillé
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1. Vous avez tout ?

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2. Mélanger la fécule de maïs avec un peu de lait d'avoine.

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3. Chauffer le reste du lait d'avoine dans une casserole.