Fraises à la crème
10 min
Veggie
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Pour 4 portions
500 g
fraise, fraîche
125 g
crème aigre
80 g
crème fouettée épaisse
80 g
lait concentré sucré
1 c.à.c
extrait de vanille
1 pincée(s) de
sel
1. Vous avez tout ?
2. Laver et équeuter les fraises, puis les couper en petits morceaux.
3. Ajouter 2/3 des fraises dans un robot culinaire et mixer avec la crème épaisse jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis transférer dans un saladier.