Fournée de croissants façon pain perdu
30 min
Veggie
58434
Pour 8 portions
240 ml
lait entier
160 g
crème fouettée épaisse
50 g
myrtille, fraîche
50 g
framboise, fraîche
50 g
mûre
30 g
sucre glace
6
croissant
6
œuf
1/2
gousse de vanille
1/2
orange
45 g
sucre
15 g
beurre
1 1/2 c.à.c
extrait de vanille
1/2 c.à.c
sel
1/4 c.à.c
noix de muscade, en poudre
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 350°F (four traditionnel).
3. Laver soigneusement l'orange à l'eau chaude et prélever le zeste.