Filet de porc enveloppé de romarin et bacon avec purée de potimarron et pommes de terre
30 min
Pork
110933
Pour 2 portions
300 g
filet de porc
200 g
pomme de terre
100 ml
lait entier
40 g
jambon de la Forêt-Noire
2 brin(s)
romarin, frais
1/2
potimarron
20 g
beurre
4 c.à.s
huile d'olive
noix de muscade
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Éplucher et couper les pommes de terre en dés.