Filet de poisson croustillant, coleslaw gingembre-citron vert

35 min

Fish

18832

Pour 2 portions

240 g
filet de poisson frit
20 g
cacahuète, grillée et salée
5 g
menthe, fraîche
5 g
coriandre, fraîche
5 ml
sauce de poisson
3 g
gingembre
1
poivron rouge
1
citron vert
1
carotte
1/2
concombre
1/2
oignon rouge
1/2
piment
1/5
chou rouge
2 c.à.s
huile de sésame, grillé
2 c.à.c
sucre
1 gousse(s)
ail
sel
Recipe Step Image

1. Vous avez tout ?

Recipe Step Image

2. Préchauffer le four à 390°F (chaleur tournante, recommandé) ou 415°F (conventionnel).

Recipe Step Image

3. Déposer le poisson surgelé sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et mettre au four environ 25 min.