Filet d'aiglefin, radis braisés et feuilles d'épinards
30 min
Fish
1927
Pour 2 portions
220 g
filet de haddock
160 g
épinard, frais
4 brin(s)
thym, frais
1
échalote
2/3 bouquet(s)
radis
1/2
citron
4 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.c
sirop d'érable
1/2 c.à.c
quatre-épices, en poudre
1/2 c.à.c
graine de fenouil
1/2 c.à.c
graine de moutarde
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Décongeler le poisson.
3. Laver les radis et les couper en quatre.