Falafels verts

30 min

Vegan

7088

Pour 2 portions

250 g
pois chiches, en conserve
50 g
épinard, frais
30 g
amande, en poudre
1/2
citron vert
1/2
laitue romaine
2 c.à.c
huile de coco
1/2 c.à.c
ail en poudre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Laver et égoutter les épinards. Hacher dans un robot de cuisine ou un mixeur.

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3. Égoutter les pois chiches, ajouter aux épinards et hacher le tout.