Falafels à la betterave

30 min

Veggie

3239

Pour 2 portions

200 g
pois chiches, en conserve
120 g
yaourt grec
100 g
betterave, cuite
60 g
mesclun
60 g
chapelure
20 g
tahin
2
tortilla
1
œuf
1/2
oignon jaune
1/2
poivron rouge
4 c.à.c
huile d'olive
1 c.à.c
cumin, en poudre
1 c.à.c
sucre
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).

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3. Éplucher l'oignon et le couper en dés.