Fainá aux œufs au plat, chimichurri verde et radis
30 min
Veggie
17599
Pour 4 portions
80 g
farine de pois chiche
80 g
maïs, en conserve
40 g
parmesan
10 g
persil, frais
6
œuf
5 g
ciboulette, fraîche
1/2
citron
1/4 bouquet(s)
radis
180 ml
eau
4 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
1 pincée(s) de
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Râper le parmesan.
3. Dans un saladier, mélanger la farine de pois chiches, l'eau, un peu d'huile d'olive, le parmesan et le sel jusqu'à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux. Laisser reposer 15 min.