Escalope panée de poulet croustillante et haricots verts au parmesan

30 min

Poultry

118966

Pour 2 portions

300 g
haricot vert
240 g
blanc de poulet
60 g
chapelure
40 g
parmesan
1
œuf
5 c.à.s
huile végétale
4 c.à.s
farine tous usages
2 c.à.s
huile d'olive
2 gousse(s)
ail
poivre
sel
Recipe Step Image

1. Vous avez tout ?

Recipe Step Image

2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).

Recipe Step Image

3. Laver les haricots verts et enlever les extrémités.