Empanadas au fromage, salsa de tomates
30 min
Veggie
256535
Pour 2 portions
100 g
tomate
90 g
fromage, râpé
10 g
coriandre, fraîche
1/2
piment
1/2
citron vert
1/2
œuf
1/4
oignon rouge
110 g
farine de blé
30 ml
eau
30 g
beurre
4 c.à.s
huile végétale
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Pétrir le beurre, la farine, l'eau, l'œuf et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
3. L'envelopper de film alimentaire puis la laisser reposer au réfrigérateur.