Dessert de fraises et de mascarpone
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
340 g
fraise, fraîche
100 g
fromage à tartiner / fromage blanc
100 g
mascarpone
70 g
biscuit
60 g
crème fouettée épaisse
20 g
chocolat blanc
10 g
pistache, non salée
1 c.à.s
sucre glace
1/5
citron
1 1/3 c.à.s
beurre
1 c.à.s
sucre vanillé bourbon
1/2 c.à.s
sucre de canne complet
1. Vous avez tout ?
2. Sortir le beurre du réfrigérateur pour le faire ramollir.
3. Faire griller les pistaches dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles soient dorées.