Dés de tofu collant, riz sauvage et sauce aux cacahuètes

30 min

Vegan

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Pour 2 portions

300 g
tofu, nature
200 g
edamame
60 g
riz sauvage
40 g
pousse de soja
30 g
beurre de cacahuètes
20 g
gingembre
10 g
graine de sésame
2
carotte
6 c.à.s
sauce soja
3 c.à.s
sirop d'agave
2 c.à.c
huile de sésame
2 c.à.s
vinaigre de riz
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage.

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3. Couper le tofu en petits cubes.