Dahl de potiron et de lentilles aux oignons, curcuma et saucisses végétariennes
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
200 ml
lait de coco
160 g
lentille corail
20 g
gingembre
4
saucisse végane
3
oignon jaune
1/3
potimarron
2 c.à.s
huile de coco
1 c.à.c
curry en poudre
1 c.à.c
curcuma
1 c.à.s
huile végétale
1 gousse(s)
ail
1/2 l
bouillon de légumes
poivre
sel

1. Vous avez tout ?

2. Laver le potiron, l'épépiner et le couper en dés.

3. Éplucher et couper l'ail en petits dés.


