Curry végétarien

30 min

Vegan

195401

Pour 2 portions

300 ml
lait de coco
200 g
tofu, nature
200 g
champignon de Paris
100 g
pois gourmand
10 g
gingembre
1
oignon jaune
1/3
potimarron
1/3
brocoli
3 c.à.c
curry en poudre
2 c.à.s
huile de sésame
2 c.à.c
sauce soja
1 c.à.c
flocon de piment
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Laver le brocoli et le couper en fleurons.

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3. Nettoyer et couper les champignons en quatre.