Curry de tempeh katsu
25 min
Vegan
36421
Pour 2 portions
300 g
tempeh
240 g
pois chiches, en conserve
150 ml
lait de coco
90 ml
lait d'avoine
20 g
chapelure panko
10 g
gingembre
10 g
graine de sésame
1
oignon jaune
1
citron vert
1/4
concombre
4 c.à.s
farine tous usages, T550
2 c.à.c
curry en poudre
1
ail
1 c.à.c
huile de coco
1/2 c.à.c
garam masala
1/2 c.à.c
flocon de piment
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Pendant ce temps, égoutter et rincer les pois chiches.
3. Éplucher l'oignon et le couper en dés.