Curry de pois chiches, tiges de brocoli en chips
30 min
Vegan
72031
Pour 2 portions
400 ml
lait de coco
260 g
pois chiches, en conserve
70 g
riz basmati
10 g
basilic, frais
2
oignon jaune
2
carotte
1
poivron jaune
1
brocoli
2 c.à.s
curry en poudre
2 c.à.c
curcuma
2 gousse(s)
ail
1 c.à.s
huile d'olive
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage.
3. Préchauffer le four à 355°F (four traditionnel, recommandé) ou 375°F (four à chaleur tournante).