Curry de fenouil à la tomate et au lait de coco
20 min
Vegan
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Pour 2 portions
400 g
tomate cerise
300 ml
lait de coco
150 g
riz jasmin
20 g
graine de sésame
10 g
gingembre
10 g
pâte de curry rouge
1
oignon jaune
1
fenouil
300 ml
bouillon de légumes
1 c.à.s
huile de coco
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage. Réserver
3. Éplucher et râper le gingembre.