Curry de chou-fleur et cacahuète
30 min
Vegan
92186
Pour 2 portions
160 g
quinoa
60 g
beurre de cacahuètes
30 g
datte
30 g
noix de cajou, non salées
10 g
coriandre, fraîche
1/2
chou-fleur
300 ml
eau
4 g
garam masala
2 c.à.c
huile de coco
2 c.à.c
curry en poudre
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire le quinoa selon les instructions figurant sur l'emballage.
3. Laver le chou-fleur et le couper en petits fleurons.