Curry brésilien épicé, crevettes et noix de coco

30 min

Seafood

59370

Pour 2 portions

300 g
tomate, en dés
200 ml
lait de coco
100 g
riz basmati
100 g
crevette, crue, décortiquée
14 g
basilic, frais
14 g
coriandre, fraîche
10 g
gingembre
2
poivron rouge
1
oignon rouge
1/2
citron vert
300 ml
bouillon de légumes
30 ml
huile de coco
2 c.à.c
poivre de Cayenne
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher et couper l'oignon en quatre.

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3. Éplucher l'air et le couper en gros morceaux.