Cuisses de poulet croustillantes glacée à la sauce soja et riz de chou-fleur

30 min

Poultry

8739

Pour 2 portions

600 g
cuisse de poulet
10 g
persil, frais
2 brin(s)
romarin, frais
2
ciboule
1
citron
1/2
chou-fleur
6 c.à.s
sauce soja
6 gousse(s)
ail
2 c.à.s
huile d'olive
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 390°F (chaleur tournante, recommandé) ou 415°F (conventionnel).

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3. Laver le chou-fleur, le couper en fleurons et les hacher en petits morceaux de la taille de grains de riz à l'aide d'un robot culinaire. Autrement, râper grossièrement le chou-fleur.