Crumble de rhubarbe à la crème de mascarpone
15 min
Veggie
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Pour 2 portions
200 g
rhubarbe
100 g
mascarpone
20 g
sucre glace
1/3
orange
80 g
farine de blé
60 g
sucre de canne complet
60 g
beurre
1/3
anis étoilé
1/3 c.à.c
cannelle, en poudre
1/3 c.à.c
extrait de vanille
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 350°F (four traditionnel, recommandé) ou 310°F (four à chaleur tournante).
3. Laver, éplucher et couper la rhubarbe en morceaux de 1 cm.