Croûtons aux fines herbes sur salade de quinoa
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
160 g
quinoa
80 g
feta
10 g
persil, frais
10 g
ciboulette, fraîche
10 g
basilic, frais
1
poivron rouge
1/2
concombre
1/2
citron
1/4
baguette
5 c.à.s
huile d'olive
1/2 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire le quinoa selon les instructions figurant sur l'emballage.
3. Laver le basilic, le secouer pour le sécher, l'effeuiller et le hacher grossièrement.