Croustillant de cabillaud, sauce aux herbes et broccoli
25 min
Fish
39797
Pour 2 portions
200 g
Skrei (cabillaud d'hiver norvégien)
80 g
cornflake
60 g
crème fraîche
6 g
aneth, frais
6 g
persil, frais
1
œuf
1
brocoli
2 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
moutarde de Dijon
2 c.à.s
beurre
1/2 c.à.c
paprika en poudre, doux
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Décongeler le poisson.
3. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).