Crostini au steak, poivrons rôtis et mousse de fromage de chèvre
30 min
Beef
27982
Pour 2 portions
100 g
fromage de chèvre à tartiner
60 g
poivron grillé
60 g
steak de bœuf
30 g
roquette
1/3
baguette
2 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
huile végétale
1/2 c.à.c
flocon de piment
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Laver et égoutter la roquette.
3. Mélanger le fromage de chèvre avec l'huile d'olive jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Assaisonner avec du sel, du poivre et des flocons de piment.