Crostini au beurre fouetté épicé et aux légumes racines
30 min
Vegan
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Pour 2 portions
100 g
panais
80 g
beurre végan
10 g
ciboulette, fraîche
5 g
concentré de tomate
1
carotte
1/2
baguette
1/4
céleri-rave
2 c.à.c
sirop d'érable
2 gousse(s)
ail
1 c.à.c
ail en poudre
1 c.à.c
paprika fumé en poudre
1 c.à.c
sauce soja
poivre
sel

1. Vous avez tout ?

2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).

3. Couper la baguette en tranches.


