Croissant façon pain perdu aux fraises et à la crème ricotta
15 min
Veggie
2659
Pour 2 portions
300 g
fraise, fraîche
120 g
ricotta
60 ml
lait entier
2
croissant
1
œuf
2 c.à.c
sirop d'érable
2 c.à.c
beurre
1 c.à.c
sucre vanillé
1/2 c.à.c
cannelle, en poudre

1. Vous avez tout ?

2. Battre l'œuf avec le lait, la cannelle et le sucre vanillé dans un plat profond.

3. Couper le croissant en deux et le plonger dans le mélange lait-œufs. Attendre quelques secondes pour que le croissant s'imprègne du liquide.


