Crevettes grillées et soupe froide de concombre

25 min

Seafood

16554

Pour 2 portions

240 g
babeurre
170 g
crevette, crue, décortiquée
15 g
menthe, fraîche
10 g
persil, frais
10 g
aneth, frais
10 g
basilic, frais
2
citron
2
ciboule
1
concombre
2 c.à.c
vinaigre de vin blanc
1 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Si nécessaire, décongeler les crevettes.

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3. Éplucher le concombre, le couper en deux dans le sens de la longueur et l'évider à l'aide d'une cuillère. Couper en demi-lunes.