Crevettes Bang Bang et nouilles de riz

30 min

Seafood

35853

Pour 2 portions

320 g
crevette, crue, décortiquée
300 g
chou bok choy
170 g
nouille de riz
30 ml
sauce au piment doux
20 g
cacahuète, grillée et non salée
4 c.à.s
crème, 11,5 % M.G.
4 g
coriandre, fraîche
4 g
menthe, fraîche
1
échalote
4 c.à.c
huile de coco
2 gousse(s)
ail
2 c.à.c
sauce thaï pimentée (Sriracha)
2 c.à.c
vinaigre de riz
sel
poivre
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1. Vous avez tout ?

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2. Si nécessaire, décongeler les crevettes.

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3. Éplucher et couper l'échalote en petits dés.