Crevettes à la noix de coco, riz au citron vert et sauce thaï au piment doux

30 min

Seafood

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Pour 2 portions

150 g
crevette, crue, décortiquée
100 g
riz basmati
40 g
noix de coco, râpée
30 g
chapelure panko
30 g
marmelade d'orange
10 g
coriandre, fraîche
2
citron vert
2
œuf
120 ml
huile végétale
30 g
farine tous usages, T550
30 g
sauce thaï pimentée (Sriracha)
15 g
beurre
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Si nécessaire, décongeler les crevettes.

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3. Faire cuire le riz selon les instructions de l'emballage.