Crêpes sans gluten au curcuma et houmous
30 min
Veggie
63618
Pour 2 portions
80 g
houmous
60 ml
lait de coco
40 g
roquette
10 g
graine de sésame
2
œuf
1/2
avocat
1/3
brocoli
20 g
farine de coco
1 c.à.c
curcuma
1/2 c.à.s
huile de coco
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Ajouter l'œuf, le lait de coco, l'huile de coco, la farine de coco, le curcuma, une pincée de sel et un peu de poivre dans un bol. Bien mélanger.
3. Laisser la pâte reposer et épaissir pendant environ 5 min.