Crêpes coréennes au potiron

30 min

Vegan

8601

Pour 2 portions

10 g
graine de sésame
1
piment
2/3
concombre
2/3
potimarron
100 g
farine de blé
4 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
huile de sésame
2 c.à.s
sauce soja
2 c.à.c
sucre
1 c.à.s
vinaigre de riz
sel
Recipe Step Image

1. Vous avez tout ?

Recipe Step Image

2. Laver le potiron, l'épépiner et le couper en très fines lamelles.

Recipe Step Image

3. Placer la courge dans un saladier, assaisonner de sel et de sucre, mélanger et laisser reposer pendant 10 min.