Crêpes au citron, à la noix de coco et au miel

30 min

Veggie

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Pour 2 portions

70 ml
lait entier
30 g
mascarpone
10 g
copeau de noix de coco
5 g
sucre tonka coco
1
œuf
1/2
citron
70 g
farine tous usages
1 1/3 c.à.s
miel
1 c.à.s
beurre
2/3 c.à.c
levure chimique
1/3 c.à.s
sucre
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 140°F (four à chaleur tournante, recommandé) pour garder les crêpes au chaud.

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3. Faire fondre la plus grande partie du beurre dans une petite casserole.