Crème glacée légère au tourbillon de fraise
20 min
Vegan
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Pour 2 portions
70 g
fraise, fraîche
40 g
datte
5 g
pistache, non salée
3
banane
2 g
gélifiant végan
1/2
gousse de vanille
1/2
citron vert
5 g
sirop d'agave
1. Vous avez tout ?
2. Peler la banane et la couper en morceaux. Les placer dans un sac de congélation et les mettre au congélateur toute la nuit.
3. Faire griller les pistaches dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles soient dorées.