Couscous aux crevettes au basilic
20 min
Seafood
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Pour 2 portions
160 g
gambas, crue
100 g
Couscous
20 g
basilic, frais
10 ml
sauce de poisson
1/2
piment
1/4
citron
200 ml
eau
4 c.à.s
sauce soja
2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
sucre
1 gousse(s)
ail
1/2 c.à.c
cannelle, en poudre
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Mélanger le couscous dans un bol avec un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre. Ajouter de l'eau bouillante, couvrir et laisser tremper 10 min.
3. Laver le piment, l'épépiner et le couper en petits dés.