Couscous à la crème d'ail, halloumi grillé et légumes
35 min
Veggie
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Pour 4 portions
200 g
halloumi
200 g
Couscous
175 g
fromage à la crème aillé
10 g
persil, frais
2
poivron rouge
2
oignon rouge
1
échalote
1
aubergine
1
courgette
1/2
citron
4 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
flocon de piment
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire le couscous selon les instructions figurant sur l'emballage.
3. Pendant ce temps, couper les courgettes en biais en morceaux d'environ 1 cm d'épaisseur.