Courgettes poêlées au parmesan

10 min

Veggie

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Pour 2 portions

40 g
pignon de pin
30 g
parmesan
10 g
basilic, frais
2
courgette
10 ml
crème de balsamique
2 c.à.s
huile d'olive
sel
poivre
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire griller les pignons de pin dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

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3. Pendant ce temps, laver les courgettes et les couper en fines rondelles.