Courgettes et couscous, vinaigrette au citron et à la feta
20 min
Veggie
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Pour 2 portions
120 g
Couscous
30 g
tomate, séchée, à l'huile
30 g
feta
20 g
olive de Kalamata, dénoyautée
20 g
amande
4 g
basilic, frais
1
courgette
1
citron
1
échalote
1/2 c.à.c
origan, frais
3 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.c
miel
1/2 c.à.c
origan, séché
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire le couscous selon les instructions figurant sur l'emballage.
3. Laver les courgettes, les sécher et les couper en rubans à l'aide d'un épluche-légumes.