Courge spaghetti aux champignons crémeux et aux noix caramélisées
40 min
Veggie
27116
Pour 2 portions
240 g
champignon de Paris
200 g
crème légère
80 g
crème fouettée épaisse
30 g
noix
10 g
persil, frais
4 g
ciboulette, fraîche
1
courge spaghetti
1
oignon rouge
4 c.à.c
huile de colza
2 pincée(s) de
noix de muscade
2 c.à.c
eau
1 c.à.s
sucre
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 360°F (four traditionnel).
3. Couper la courge spaghetti en deux dans le sens de la longueur et retirer les graines.