Courge butternut rôtie, haricots verts et yaourt végan
35 min
Vegan
57690
Pour 2 portions
200 g
haricot vert
100 g
yaourt végan, nature
60 g
amande, effilée
1
courge butternut
1
échalote
4 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.c
sirop d'érable
2 c.à.s
moutarde en grains
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Éplucher la courge butternut puis la couper en quartiers.