Côtelettes de porc glacées au soja, salade de concombre épicée
25 min
Pork
24762
Pour 2 portions
340 g
côte de porc
20 g
gingembre
2
concombre
2
ciboule
5 c.à.s
sauce soja
3 c.à.s
miel
2 c.à.c
vinaigre de riz
2 c.à.c
flocon de piment
2 c.à.c
eau
2 c.à.s
huile de tournesol
2 gousse(s)
ail
1/2 c.à.c
huile de sésame
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Laver et couper le concombre en fines rondelles.
3. Mélanger les rondelles de concombre avec le sel et laisser égoutter 15 min dans une passoire.