Côtelette de porc et bacon à la crème de curry
20 min
Pork
191508
Pour 2 portions
500 g
pomme de terre
240 g
filet de porc
120 g
crème fraîche
120 g
crème fouettée épaisse
20 g
bacon
10 g
concentré de tomate
10 g
persil, frais
2 pincée(s) de
sucre
2 c.à.c
curry en poudre
1 c.à.s
moutarde
1/2 c.à.c
poivre de Cayenne
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Laver les pommes de terre et les couper en fines tranches.