Cordon bleu à la tessinoise et salade
30 min
Pork
87072
Pour 2 portions
300 g
escalope de dinde
60 g
mesclun
40 g
chapelure
40 g
gruyère
30 g
salami
2/3
poivron rouge
1/2
œuf
2 c.à.c
miel
2 c.à.c
vinaigre balsamique
2 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
huile végétale
2 c.à.c
moutarde de Dijon
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 360°F (four traditionnel, recommandé) ou 325°F (four à chaleur tournante).
3. Couper le fromage en longs morceaux.