Cloud bread, crème de ciboulette et asperges
20 min
Veggie
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Pour 2 portions
180 g
fromage à tartiner
100 g
asperge verte
10 g
parmesan
5 g
ciboulette, fraîche
4
œuf
1/4 bouquet(s)
radis
20 ml
crème de balsamique
1 c.à.s
huile d'olive
1/2 c.à.c
levure chimique
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 350 °F (traditionnel) ou 325 °F (chaleur tournante).
3. Séparer les blancs des jaunes d'œuf. Battre les blancs en neige avec la levure jusqu'à obtenir une consistance bien ferme.