Chou sauté, sauce crémeuse à la citronnelle
30 min
Vegan
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Pour 2 portions
400 ml
lait de coco
230 g
tofu, nature
20 g
coriandre, fraîche
15 g
gingembre
15 g
citronnelle
2
carotte
1/2
citron vert
1/2
chou de Milan
2 c.à.c
coriandre, en poudre
2 c.à.s
sauce soja
2 gousse(s)
ail
1 c.à.c
curcuma
1. Vous avez tout ?
2. Couper le tofu en petits cubes.
3. Faire mariner le tofu dans la sauce soja.