Chou-rave rôti et houmous aux haricots
20 min
Veggie
1206
Pour 2 portions
240 g
haricot cannellini, en conserve
40 g
mesclun
30 g
tahin
15 g
paillette de levure de bière
6 g
pâte miso
4 g
persil, frais
1
chou-rave
1
citron
4 c.à.c
huile d'olive
1 c.à.s
vinaigre balsamique
1 c.à.c
paprika en poudre, doux
1/2 gousse(s)
ail
1/2 c.à.c
cumin, en poudre
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 390°F (chaleur tournante, recommandé) ou 415°F (conventionnel).
3. Éplucher et couper le chou-rave en dés.