Chou kale au beurre de cacahuète et riz

30 min

Vegan

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Pour 2 portions

200 g
chou kale
120 g
riz basmati
30 g
beurre de cacahuètes
1
oignon jaune
1/2
piment
4 c.à.s
huile végétale
1 c.à.c
graine de moutarde
1 c.à.c
graine de cumin
1 gousse(s)
ail
1/5 l
bouillon de légumes
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage.

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3. Laver et sécher le chou kale. Retirer les tiges et le hacher finement.