Chou au four, sauce de fromage blanc

30 min

Veggie

51760

Pour 2 portions

130 g
fromage à tartiner / fromage blanc
30 g
crème fraîche
20 g
persil, frais
20 g
ciboulette, fraîche
4 brin(s)
thym, frais
1
citron
1/3
chou vert
50 ml
huile d'olive
1 c.à.c
moutarde
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 425°F (four traditionnel, recommandé) ou 400°F (four à chaleur tournante).

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3. Laver, sécher puis couper le chou en quartiers de 2 cm d'épaisseur. Ne pas jeter la tige !