Chili sin carne au sarrasin et guacamole crémeux

30 min

Veggie

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Pour 2 portions

800 g
tomate, pelée
200 g
haricot rouge, en conserve
140 g
maïs, en conserve
100 g
sarrasin
30 g
fromage à tartiner
7 g
persil, frais
1
oignon rouge
1
avocat
2 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.c
flocon de piment
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire cuire le sarrasin selon les instructions figurant sur l'emballage.

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3. Éplucher et couper l'oignon en petits dés.